材料の
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約30分
材料（作りやすい分量）
- ホイップクリーム
適量
- A上新粉、白玉粉
各50g
- A水
1/3カップ
- A砂糖
大さじ1
- B市販のこしあん
40g
- Bすりごま（黒）
大さじ1
- C市販の栗甘露煮（つぶす）
40g
- C生クリーム
小さじ2
- D甘栗（4つ割り）、アラザン
各適量
作り方
- 1.Aはよく混ぜて生地を作り、16等分にして丸め、少し平らにする。
- 2.鍋に湯を沸かして①を入れ、浮いてからさらに約2分ゆで、冷水で冷やして水気をふき取り、串に刺す。合計4本作る。
- 3.B、Cはそれぞれ混ぜて②に1/2量ずつのせ、ホイップクリームをしぼってDをトッピングする。
- 4.◉黒ごまあん 1本分約200kcal ◉栗あん 1本分約210kcal
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