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材料（作りやすい分量）
- サラダ油、ごま油、チヂミの粉（添付のたれ）
各適量
- Aチヂミの粉
1袋（200g）
- A溶きたまご
１個分
- A水
１・1/4カップ
- B乾燥ひじき（洗って戻し、水気をきる）
6g
- Bにんじん（せん切り）
50g
- Bちくわ（長さを半分に切って細切り）
3本
- B青ねぎ（ざく切り）
1/2束
作り方
- 1.ボウルにAを入れて混ぜ、Bを加えてよく混ぜる。
- 2.フライパンにサラダ油を熱して①の半量を入れて薄く広げ、両面を焼いて火を通し、ごま油をまわし入れる。合計2枚作る。
- 3.②を食べやすく切って器に盛り、添付のたれを添える。
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