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材料（作りやすい分量）
- サーモン(刺身用さく)
80ｇ
- きゅうり
1/3本
- 塩
適量
- みょうが
1本
- すし飯
1.5合分
- 錦糸たまご
適量
- Aサラダえび
6尾
- Aすだち(薄いいちょう切り)、いくら
各適量
- カラふル
適量
作り方
- 1.サーモンはそぎ切りにする。
- 2.きゅうりは小口切りにして塩もみをし、水洗いして水気をしっかりしぼる。みょうがは輪切りにする。
- 3.器にすし飯を盛って錦糸たまごを散らし、1、2とAを彩りよく盛り付けて、「カラふル」を飾る。
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