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90

ほのかに甘い丸パン。サンドイッチにおすすめ!

丸パンのサンドイッチ

4個分

カロリー:約275kcal

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  • 溶きたまご、バター

    各適量

  • A
    強力粉

    160g

  • A
    砂糖

    4g

  • A
    インスタントドライイースト

    3g

  • A
    バター(室温に戻す)

    8g

  • A

    小さじ1/2

  • B
    「カルピス®️」希釈用、湯(それぞれ約40℃にする)

    各60g

  • C
    ゆでたまご、ピーマン(それぞれ輪切り)、スライスハムなど

    各適量

作り方

  • 1.ボウルにAを入れて混ぜ、混ぜ合わせたBを加えてなめらかになるまでこね、1つに丸めてラップをかけ、約2倍に膨らむまで温かい所に約30分置く。
  • 2.①を4等分にして丸め、オーブン用ペーパーを敷いた天板に並べてラップをし、約5分休ませて丸め直し、温かい所に約15分置く。
  • 3.②に溶きたまごを塗り、200℃に温めたオーブンで約13分焼き、粗熱が取れたら半分に切ってバターを塗り、Cをはさむ。

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