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材料（作りやすい分量）
- 鶏ささみ（筋を取って縦半分に切る）
5本（約250g）
- サラダ油、炒りごま（黒）
各適量
- Aフライドチキンミックス
1袋
- A水
1/2カップ
- Bリーフレタス（ちぎる）、レモン（くし形切り）
各適量
作り方
- 1.ボウルにAを入れて混ぜ、ささみを加えて約10分漬ける。
- 2.中温に熱したサラダ油に①の半量を入れ、火が通るまで約2分揚げる。残りの①にはごまを加えて混ぜ、同様にして揚げる。
- 3.②を器に盛ってBを添える。
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