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材料（作りやすい分量）
- 糸唐辛子
適量
- A小松菜(ざく切り)
1/2束
- Aにんじん(短冊切り)
1/4本
- B水
1/2カップ
- Bしょうゆ、鶏がらスープの素(顆粒)
各小さじ1
- B塩
適量
- C焼麩(花)(水で戻して水気をしぼる)
10個
- C帆立貝(ボイル)
6個
作り方
- 1.Aはそれぞれ塩ゆで(分量外)し、水気をしぼる。
- 2.鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったらボウルに移して粗熱を取る。
- 3.②に①とCを入れてひたし、器に盛って糸唐辛子をのせる。
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