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材料（作りやすい分量）
- サラダ油
適量
- 溶きたまご
3個分
- お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり
各適量
- A豚ひき肉
100g
- A春キャベツ(せん切り)
150g
- Aもやし
30g
- A和風だしの素（顆粒）
小さじ1/2
作り方
- 1.フライパンにサラダ油を熱してAを炒め、火が通ったら取り出す。
- 2.①のフライパンをきれいにしてサラダ油を足し、たまごを流し入れ、半熟状になったら①を中央にのせて包む。
- 3.②を器に盛ってソースを塗り、マヨネーズを線描きして青のりをふる。
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