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材料（作りやすい分量）
- 切りもち
4個
- 豚バラ薄切り肉(半分に切る)
6枚
- ごま油
適量
- ピザ用チーズ
40g
- サラダ菜
適量
- Aコチュジャン
大さじ1
- Aしょうゆ、酒、はちみつ、炒りごま(白)
各小さじ1
作り方
- 1.もちは縦3等分に切り、1本に豚肉1枚を巻く。合計12本作る。
- 2.フライパンにごま油を熱して①の巻き終わりを下にして入れ、火が通ったら混ぜ合わせたAを加えて味をからめ、チーズを散らしてふたをし、チーズが溶けたら器に盛ってサラダ菜を添える。
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