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材料（作りやすい分量）
- アボカド
1個
- レモン汁
適量
- グリーンアスパラガス
3本
- 塩
適量
- リーフレタス
2枚
- ゆでたまご
2個
- 生ハム
6枚
- コールスロードレッシング
適量
- レモンの皮(すりおろす)
適量
作り方
- 1.アボカドは縦半分に切って種を取り除き、皮をむいて食べやすい大きさに切り、レモン汁をふりかけておく。
- 2.アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、はかまを取って3～4cm長さに切り、塩ゆでして水気をきる。リーフレタスは大きめにちぎる。
- 3.たまごは殻をむき、くし形切りにする。
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