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材料（作りやすい分量）
- 春キャベツ
200ｇ
- ぶなしめじ
50ｇ
- 油揚げ
1/2枚
- Aかつおだし
1カップ
- Aしょうゆ、みりん
各小さじ2
- ライトツナ スーパーノンオイル
1缶
作り方
- 1.キャベツはざく切りにし、しめじは根元を切り落として小房に分ける。
- 2.油揚げはざるにのせ、熱湯をまわしかけて油抜きをし、短冊切りにする。
- 3.鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら①と②を入れて煮、再び煮立ったらあくを取り除き、ふたをして火が通るまで煮る。
- 4.③に「ライトツナ スーパーノンオイル」を入れてひと煮し、器に盛る。
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