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材料（作りやすい分量）
- サラダ油
適量
- ショートタイプ マロニーちゃん 100
20g
- A牛薄切り肉(食べやすく切る)
70g
- Aえのきだけ(小房に分ける)
30g
- Aトマト(くし形切り)
1個
- B水
2カップ
- B鶏がらスープの素(顆粒)、ナンプラー
各小さじ1
- B赤唐辛子(小口切り)
適量
- C香菜(ざく切り)、ミント、レモン(半月切り)
各適量
作り方
- 1.鍋にサラダ油を熱してAを炒め、肉の色が変わったらBを加え、煮立ったらマロニーを加えて火が通るまで煮る。
- 2.①を器に盛り、Cを添える。
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