材料の
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約20分
材料（作りやすい分量）
- 酒
適量
- 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
160g
- Aトマト(1cmの角切り)
1個
- Aにんにくのすりおろし
小さじ1
- Aバジル(粗みじん切り)
3枚
- Aオリーブオイル
大さじ1
- A塩
小さじ1/4
- Aこしょう
適量
- Bレタス(ちぎる)、ベビーリーフ
各適量
作り方
- 1.鍋に湯(分量外)を沸かして酒を入れ、豚肉を1枚ずつ火が通るまでゆで、ざるに上げて粗熱を取る。
- 2.ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
- 3.器にBと①を盛り、②をかける。
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