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材料（作りやすい分量）
- 新じゃがいも
200g
- バター
10g
- 牛切り落とし肉
80g
- 中濃ソース
大さじ3
- A炒りごま(白)、青ねぎ(小口切り)
各適量
作り方
- 1.じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま細切りにする。
- 2.フライパンにバターを熱して牛肉を炒め、色が変わったら①を加えて火が通るまで炒め、中濃ソースで味つけをして器に盛り、Aをふる。
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