材料の
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約15分
材料（作りやすい分量）
- まぐろ、サーモン(それぞれ刺身用さく)
各80ｇ
- 帆立貝(刺身用)
4個
- アボカド
1個
- レモン汁
適量
- Aまる生ぽん酢
大さじ2
- Aオリーブオイル
大さじ2
- A粒マスタード
小さじ2
- 水菜(ざく切り)
1/2束
- ラディッシュ(薄切り)
適量
作り方
- 1.まぐろとサーモンは薄いそぎ切りにし、帆立貝は横半分に切る。
- 2.アボカドは縦半分に切って種を取り除き、皮をむいてくし形切りにし、レモン汁をふりかける。
- 3.ボウルにＡを入れ、混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 4.器に1と2を交互に並べ、中央に水菜を盛ってラディッシュを飾り、3をかける。
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