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材料（作りやすい分量）
- はまぐり(殻付き・砂抜きしたもの)
4個
- オリーブオイル
適量
- 牛乳
1カップ
- Aぶなしめじ(小房に分ける)、霜降りひらたけ(小房に分ける)、にんじん(角切り)、スナップえんどう(斜め切り)
各30g
- B水
1カップ
- B洋風スープの素(顆粒)
小さじ1
- Bローリエ
1枚
- B塩、こしょう
各適量
作り方
- 1.はまぐりは殻と殻をこすり合わせるようにして洗い、水気をきる。
- 2.鍋にオリーブオイルを熱して①とAを炒め、Bを加えて火が通るまで煮、牛乳を加えて温める。
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