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マルエツのおすすめレシピ maruetsu recipe

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もっちり食感が特徴の韓国風ドーナッツです。

クァベギ(ツイストドーナッツ)

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材料(作りやすい分量)

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  • サラダ油、砂糖

    各適量

  • A
    切り餅(4等分に切る)

    2個(約100g)

  • A
    牛乳

    1/4カップ

  • B
    溶きたまご

    1/2個分

  • B
    ホットケーキのもと

    1袋(100g)

  • C
    ホイップクリーム、いちご(4等分に切る)、ミント

    各適量

作り方

  • 1.耐熱ボウルにAを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分30秒加熱してよく混ぜ、Bを順に加えてその都度混ぜ、4等分にする。
  • 2.①の1個分を約20cmの棒状に伸ばして両端をつなげ、ねじってオーブン用シートにのせる。合計4個作る。
  • 3.②を低温に熱したサラダ油にシートごと入れ、火が通るまで返しながら揚げて砂糖をまぶし、冷めたらCを飾る。

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