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人気のアジアンスイーツでおうちカフェ。

かんたん豆花

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  • 無調整豆乳

    1・1/2カップ

  • 粉ゼラチン(水大さじ2でふやかす)

    5g

  • はちみつ

    小さじ2

  • A
    お好みのフルーツ缶(缶汁ごと)、ゆであずき、クコの実など

    各適量

作り方

  • 1.鍋に豆乳を入れて弱火で温め、ゼラチンとはちみつを加えて溶けるまで混ぜ、バットに流し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。
  • 2.器に①をスプーンですくって盛り、Aをのせる。

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