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マルエツのおすすめレシピ maruetsu recipe

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外はサクサク、中はホロッ。ホワイトデーにも!

オールドファッションドーナッツ(チョコ&プレーン)

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  • サラダ油、チョコレート(溶かす)

    各適量

  • A
    無塩バター(室温に戻す)

    40g

  • A
    砂糖

    60g

  • B
    溶きたまご

    1個分

  • B
    牛乳

    大さじ1

  • C
    小麦粉

    200g

  • C
    ベーキングパウダー

    小さじ1

作り方

  • 1.ボウルにAを入れて白っぽくなるまで混ぜ、Bと混ぜ合わせたCを加えてさっくりと混ぜ、ひとつにまとめてラップで包み、冷蔵庫で約30分休ませる。
  • 2.①を1cm厚さに伸ばしてドーナッツ型で抜き、竹串でぐるっと一周筋を入れる。残りの生地も同様にして合計8個作る。
  • 3.②を160度に熱したサラダ油で約5分揚げ、お好みでチョコをつける。
  • 4.◉チョコ  1個分約315kcal ◉プレーン 1個分約245kcal

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