材料の
マークをクリックで、
オンラインデリバリー（ネットスーパー）で材料を購入できます！
マークをクリックで、オンラインデリバリー（ネットスーパー）で材料を購入できます！
材料（作りやすい分量）
- 長いも
80ｇ
- トマト
1個
- 鶏ひき肉
100ｇ
- A市販のごまだれ
大さじ2
- A酒
大さじ1
- Aオイスターソース、ナンプラー
各小さじ1
- A塩、こしょう
各適量
- そば(乾燥)
150ｇ
- 香菜(ざく切り)、ピーナッツ(粗く砕く)
各適量
作り方
- 1.長いもとトマトは1ｃｍ角に切り、長いもは酢水にさらして水気をきる。
- 2.フライパンを熱してごま油を入れ、ひき肉を入れて火が通るまで炒め、混ぜ合わせたＡを入れて味を絡め、火を止めて粗熱を取る。
- 3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを入れて袋の表示時間通りにゆで、流水でよくもみ洗いしてぬめりを取り、水気をきる。
- 4.器に3を盛り、1と2を順にのせて香菜を飾り，ピーナッツを散らす。
オンラインデリバリー（ネットスーパー）
で材料を購入する
