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材料（作りやすい分量）
- 米
1.5合
- かぼちゃ
正味80ｇ
- にんじん
50ｇ
- Aみりん、酒
各大さじ1
- Aしょうゆ
小さじ2
- A和風だしの素(顆粒)
小さじ1強
- 帆立貝(ボイル)
8個
- みつば(ざく切り)
適量
作り方
- 1.米はといでざるに上げ、約30分水気をきる。
- 2.かぼちゃは小さめの角切りにし、にんじんは1ｃｍ角に切る。
- 3.炊飯器の内釜に1とＡを入れ、水(分量外)を1.5合の目盛りまで注いで全体をよく混ぜ合わせ、2と帆立貝をのせて普通に炊く。
- 4.3が炊き上がったら約10分蒸らし、全体をさっくりと混ぜて器に盛り、みつばを飾る。
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