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材料（作りやすい分量）
- 春キャベツ
3枚
- 塩
適量
- グレープフルーツ
1/2個
- キウイフルーツ
1/2個
- りんご
1/4個
- 生ハム(半分に切る)
4枚
- コールスロードレッシング
適量
- Aディル、くるみ(砕く)
各適量
作り方
- 1.春キャベツは食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、塩を加えて軽くもみ、水洗いして水気をペーパータオルでふき取る。
- 2.グレープフルーツは皮と薄皮をむいて果肉を軽くほぐす。キウイフルーツは皮をむいていちょう切りにする。りんごはよく洗って芯を取り除き、皮付きのままいちょう切りにする。
- 3.器に１、2と生ハムを盛り、「コールスロードレッシング」をかけてAを散らす。
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