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セロリが香るさわやかな炒め物です。

帆立とセロリのさわやか檸檬炒め

2人分

カロリー:約165kcal

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材料(作りやすい分量)

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  • 帆立貝(刺身用)

    6個

  • 塩、こしょう

    各適量

  • セロリ

    1本

  • たまねぎ

    1/2個

  • パプリカ(赤)

    1/4個

  • サラダ油

    適量

  • 黄金の味 さわやか檸檬

    大さじ3

作り方

  • 1.帆立貝はそぎ切りにし、塩、こしょうをして下味をつけておく。
  • 2.セロリは斜め切りにし、たまねぎはくし形切りにする。パプリカは細切りにする。
  • 3.フライパンを熱してサラダ油を入れ、2の具材を火の通りにくい順に入れて炒め、全体に火が通ったら、1を加えてさっと炒め合わせる。
  • 4.3に「黄金の味 さわやか檸檬」を加え、全体に味をからめて器に盛る。

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