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材料（作りやすい分量）
- ぶなしめじ
50ｇ
- みょうが
2本
- スパゲッティ
200ｇ
- オリーブオイル
適量
- にんにく(みじん切り)
1片
- Aオイル不使用シーチキンマイルド
1缶
- Aしょうゆ
大さじ1
- 塩、こしょう
各適量
- 大葉(せん切り)
適量
作り方
- 1.ぶなしめじは根元を切り落として小房に分け、みょうがは縦半分に切って薄切りにする。
- 2.鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かして塩を加え、スパゲッティを入れてゆで、水気をきる。
- 3.フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め、香りがしてきたら1のぶなしめじを入れて炒める。
- 4.3に2と1のみょうがを入れ、Aを加えて全体を炒め合わせ、塩、こしょうをして味をととのえ、皿に盛って大葉を飾る。
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