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材料（作りやすい分量）
- 米
1.5合
- バター
大さじ1
- にんにく(みじん切り)
1/2片
- 豚こま切れ肉(小さく切る)
80ｇ
- Aにんじん(小さめの角切り)
1/4本
- Aさやいんげん(小口切り)
40ｇ
- 塩、こしょう
各適量
- 玉ねぎドレッシング
大さじ5
作り方
- 1.米はといでざるに上げ、約30分水気をきる。
- 2.フライパンを弱火で熱してバターを溶かし、にんにくを炒め、香りがしてきたら豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらAを加えて炒め合わせ、塩、こしょうをする。
- 3.炊飯器の内釜に1を入れて「玉ねぎドレッシング」を加え、1.5合の目盛りまで水(分量外)を注いで混ぜ、2をのせて普通に炊く。
- 4.３が炊き上がったら、全体をさっくりと混ぜ、塩、こしょうをして味をととのえ、器に盛る。
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