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約35分
材料（作りやすい分量）
- さつまいも
2本(約400ｇ)
- A生クリーム
大さじ3
- A砂糖
大さじ2
- Aバター(食塩不使用・室温に戻す)
40ｇ
- Aバニラオイル、塩
各適量
- B卵黄
1個
- Bみりん
小さじ1
- 炒りごま(黒)
適量
作り方
- 1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気をきり、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500Ｗ)で約5分加熱し、熱いうちにつぶす。
- 2.1にAを入れてよく練り混ぜ、15等分にして丸く形をととのえ、表面に混ぜ合わせたBを塗ってごまを飾る。
- 3.2をオーブントースターに入れ、焼き色がつくまで焼く。
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