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材料（作りやすい分量）
- 日本のさば ゆず胡椒風味
1缶
- 小松菜
100ｇ
- ぶなしめじ
50ｇ
- Aかつおだし
1/2カップ
- A薄口しょうゆ、みりん
各大さじ1/2
作り方
- 1.「日本のさば ゆず胡椒風味」は缶汁をきり、粗くほぐす。
- 2.小松菜は根元を切り落としてざく切りにし、ぶなしめじも根元を切り落とし、小房に分ける。
- 3.耐熱ボウルに2を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500Ｗ)で約2分30秒加熱し、ラップを外して粗熱を取り、水気をきる。
- 4.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1と3を加えてさっと和え、約10分おいて味をなじませ、器に盛る。
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