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おやつにもお酒のおつまみにもぴったり。

レーズンとチーズのさつまいもカナッペ

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  • さつまいも

    150g

  • A
    アマニ油

    小さじ2

  • A
    クリームチーズ(室温に戻す)

    100g

  • A
    レーズン、はちみつ

    各大さじ1

  • B
    ピーナッツ(砕く)、ディル

    各適量

作り方

  • 1.さつまいもはよく洗い、皮付きのまま10等分の輪切りにし、水にさらして水気をきり、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で約3分加熱して粗熱を取る。
  • 2.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1に等分にのせる。
  • 3.器に2を盛ってBを飾る。

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