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緑茶の味と香りが楽しめる和スイーツです。

緑茶寒天のあんみつ

約12cm×15cm

カロリー:約110kcal

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材料(作りやすい分量)

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  • 緑茶

    大さじ2

  • 1・1/2カップ

  • 黒みつ

    適量

  • A
    砂糖

    10g

  • A
    粉寒天

    2g

  • B
    あんこ、白玉、お好みのフルーツ缶など

    各適量

作り方

  • 1.茶葉に湯を注いで緑茶をいれる。
  • 2.鍋に①とAを入れて火にかけ、混ぜながら煮立たせ、さらに約2分混ぜながら煮て火を止め、粗熱が取れたら水で濡らした型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  • 3.器に食べやすく切った②とBを盛り、黒みつをかける。

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