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カラフルなフルーツが華やかなケーキです。

母の日の花束ケーキ

約20cm×20cm

カロリー:約160kcal

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材料(作りやすい分量)

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  • 小麦粉

    40g

  • A
    溶きたまご

    2個分

  • A
    砂糖

    40g

  • B
    ホイップクリーム、お好みのフルーツ(食べやすく切る)、ミントなど

    各適量

作り方

  • 1.ボウルにAを入れ、湯せんにかけながら泡立て器で白くもったりするまで泡立て、小麦粉を加えて混ぜる。
  • 2.オーブン用シートを敷いた型に①を流し入れ、180〜190℃に温めたオーブンで約15分焼いて型から外し、ラップに包んで冷ます。
  • 3.②のラップを外してBをのせ、花束のように包んでリボンを結ぶ。

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