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材料（作りやすい分量）
- いさき（切り身）
2切れ
- 塩、オリーブオイル
各適量
- にんにく（みじん切り）
1片
- Aみそ
大さじ1
- A水
3/4カップ
- Aズッキーニ、れんこん（それぞれ輪切り）
各100g
- Aグリーンオリーブ
8粒
- Aミニトマト（へたを取る）
6個
作り方
- 1.いさきは塩をふり、約10分置いて水気をペーパータオルでふき取る。
- 2.フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りがしてきたら①とAを入れてふたをし、火が通るまで煮る。
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