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材料（作りやすい分量）
- するめいか
1杯
- ズッキーニ(輪切り)
1/2本
- トマト(乱切り)
1個
- 塩
小さじ1/2
- Aオリーブオイル
大さじ2
- Aにんにく(薄切り)
1片
- A赤唐辛子(小口切り)
1本
作り方
- 1.いかはわたごと足を引き抜き、胴は軟骨を取って輪切りにし、えんぺらと足は食べやすく切る。
- 2.フライパンにAを入れて弱火で熱し、香りがしてきたら①、ズッキーニ、トマトを順に入れて炒め合わせ、火が通ったら塩で味付けをする。
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