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濃厚でクセになる味わい!

鶏手羽先のエスニック焼き

2人分

カロリー:約325kcal

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  • 鶏手羽先

    6本

  • オリーブオイル、ピーナッツ(砕く)

    各適量

  • A
    オイスターソース、ナンプラー

    各大さじ1

  • A
    はちみつ、酒

    各小さじ1

  • A
    塩、こしょう

    各適量

  • B
    サニーレタス(ちぎる)、トマト(くし形切り)、ライム(くし形切り)

    各適量

作り方

  • 1.手羽先はフォークを刺して所々穴を開け、ポリ袋に入れてAを加え、よくもみ込んで冷蔵庫で約30分漬ける。
  • 2.フライパンにオリーブオイルを熱して①を入れ、ふたをして火が通るまで焼き、器に盛ってピーナッツを散らし、Bを添える。

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