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しっかり味のチャーハンはお弁当にもぴったり!

ごま油香るさばチャーハン

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材料(作りやすい分量)

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  • ごま油

    適量

  • 溶きたまご

    2個分

  • 温かいご飯

    400g

  • A
    さばの水煮缶(缶汁をきる)

    1缶

  • A
    ピーマン(小さめの角切り)

    2個

  • A
    長ねぎ(小口切り)

    5cm

  • B
    オイスターソース

    大さじ1

  • B
    塩、こしょう

    各適量

作り方

  • 1.フライパンにごま油を熱してたまごを炒め、半熟状になったら取り出す。
  • 2.①のフライパンにごま油を足してAを炒め、ご飯を加えて炒め合わせる。
  • 3.②に①を戻し入れ、混ぜ合わせたBを加えて全体に味を絡める。

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