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材料（作りやすい分量）
- はんぺん
2枚
- 小麦粉、溶きたまご、パン粉、こめ油
各適量
- A大葉
4枚
- Aスライスチーズ（斜め半分に切る）
4枚
- B大葉、ミニトマト
各適量
作り方
- 1.はんぺんは斜め半分に切り、内側に切り込みを入れてAを1/4量ずつはさむ。合計4個作る。
- 2.①を小麦粉、溶きたまご、パン粉の順にくぐらせて衣をつけ、中温に熱した「こめ油」に入れて揚げ、半分に切って器に盛り、Bを添える。
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