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材料（作りやすい分量）
- ぶり（刺身用さく・そぎ切り）
250g
- Aごま豆乳鍋つゆ ミニパック
小袋2袋
- A水
2カップ
- B水菜、白菜（それぞれざく切り
各100g
- B長ねぎ（斜め切り）、にんじん（せん切り）、ぶなしめじ（小房に分ける）
各50g
- Cゆずこしょう、ぽん酢しょうゆ、豆板醤
各適量
作り方
- 1.鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらBを加えて煮る。
- 2.①にぶりを入れて火を通し、お好みでCにつけて食べる。
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