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高野豆腐がおしゃれなスイーツに!

高野豆腐のフレンチトースト風

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  • ひとくちさん(高野豆腐)

    10個

  • バター

    10g

  • 溶きたまご

    1個分

  • いちご(半分に切る)、粉糖

    各適量

  • A
    無調整豆乳

    3/4カップ

  • A
    砂糖

    40g

  • A
    ひとくちさん(添付調味料)

    1袋

  • B
    チャービル、はちみつ

    各適量

作り方

  • 1.大きめの耐熱容器にAを入れて混ぜ、ひとくちさんを加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱して粗熱を取る。
  • 2.フライパンにバターを溶かし、溶きたまごにくぐらせた①を焼き色がつくまで中火で焼き、いちごとともに器に盛って粉糖をふり、Bを添える。

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