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旬の春キャベツがたっぷり入ったお好み焼です。

春キャベツの海鮮お好み焼

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材料(作りやすい分量)

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  • サラダ油

    適量

  • お好み焼ソース

    適量

  • A
    お好み焼こだわりセット

    1セット(2人前)

  • A

    160ml

  • A
    春キャベツ(せん切り)

    300g

  • A
    冷凍シーフードミックス(解凍する)

    80g

  • A
    溶きたまご

    2個分

  • B
    紅しょうが、青ねぎ(小口切り)

    各適量

作り方

  • 1.フライパンにサラダ油を熱して混ぜ合わせたAの半量を流し入れ、丸く形をととのえて焼き、約3分焼いてひっくり返す。
  • 2.①にふたをして弱火で約4分焼き、ひっくり返して約2分焼く。合計2枚焼いて器に盛り、お好み焼ソースをかけてBをのせる。

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