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材料（作りやすい分量）
- とうもろこし
1本
- むきえび(ぶつ切り)
80g
- 天ぷら粉、サラダ油
各適量
- A天ぷら粉
40g
- A強炭酸水
1/3カップ
- B塩、すだち(4つ割り)
各適量
作り方
- 1.とうもろこしは包丁で実を外す。
- 2.ボウルにAを入れて混ぜる。
- 3.別のボウルに①とえびを入れ、天ぷら粉を薄くまぶして②の衣をくぐらせ、中温に熱したサラダ油に1/8量ずつ入れて揚げ、Bを添える。
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