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ピリ辛の肉みそが食欲をそそる!作りおきにも。

しし唐辛子の肉みそ和え

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  • しし唐辛子(竹串を刺して穴を開ける)

    10本

  • A
    豚ひき肉

    80g

  • A
    にんじん(細切り)

    1/4本

  • A
    だし入り液状みそ

    大さじ1

  • A
    豆板醤、にんにくのすりおろし

    各小さじ1/2

作り方

  • 1.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分火が通るまで加熱して混ぜる。
  • 2.①にしし唐辛子を加えて再びラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分半加熱して全体を混ぜる。

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