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濃縮缶で作れば手軽なのに本格的な味!

ミネストローネの焼きカレーライス

2人分

カロリー:約560kcal

プロテインレシピ

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材料(作りやすい分量)

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  • たまご

    2個

  • ピザ用チーズ

    適量

  • A
    牛豚合びき肉

    70g

  • A
    濃縮缶スープ ミネストローネ

    1缶(約300g)

  • A

    1/3カップ

  • A
    カレー粉

    大さじ1/2

  • A
    塩、こしょう

    各適量

  • B
    枝豆(塩ゆでし、さやから出す)

    正味50g

  • B
    温かいご飯

    300g

作り方

  • 1.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱し、Bを混ぜてさらに約2分加熱する。
  • 2.耐熱容器に①を等分に盛り、中央にたまごを割り入れてチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

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