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お店みたいな本格中華も焼肉のたれで手軽に!

パイナップル入り酢鶏

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材料(作りやすい分量)

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  • サラダ油、片栗粉

    各適量

  • 鶏もも肉(そぎ切り)

    1枚(約200g)

  • A
    ピーマン(乱切り)

    1個

  • A
    たまねぎ(くし形切り)、パプリカ(赤・乱切り)

    各1/3個

  • A
    パイナップル(一口大に切る)

    80g

  • B
    焼肉のたれ 中辛

    大さじ5

  • B
    酢、砂糖

    各大さじ1

  • B
    片栗粉

    小さじ1/2

作り方

  • 1.フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を焼き色がつくまで炒め、Aを加えて火が通るまで炒める。
  • 2.①に混ぜ合わせたBを加えて味をからめる。

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