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マルエツのおすすめレシピ maruetsu recipe

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中に旬のコーンをたっぷり入れました。

ゴロッとコーンのハンバーグ

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材料(作りやすい分量)

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  • A
    牛豚合いびき肉

    200g

  • A
    たまねぎ(みじん切り)

    1/4個

  • A
    パン粉、牛乳

    各大さじ2

  • A
    塩、こしょう

    各適量

  • B
    とうもろこし(ゆでて実をそぎ落とす)

    正味40g

  • B
    ピザ用チーズ

    20g

  • C
    塩分50%カット 中濃ソース、トマトケチャップ

    各大さじ3

  • D
    ベビーリーフ、ミニトマト(半分に切る)

    各適量

作り方

  • 1.ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ、半量でBの半量を包んで形をととのえる。合計2個作る。
  • 2.フライパンにサラダ油(分量外)を熱して①の両面を焼き、ふたをして火が通るまで蒸し焼きにし、器に盛る。
  • 3.②のフライパンにCを入れ、軽く煮詰めて②にかけ、Dを添える。

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