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約15分
材料（作りやすい分量）
- 生クリーム(八分立てにする)
1/2カップ
- チャービル
適量
- A冷凍マンゴー(解凍してつぶす)、プレーンヨーグルト
各150g
- Aはちみつ
大さじ4
- Aレモン汁
小さじ1
- B冷凍マンゴー(解凍してつぶす)
60g
- Bはちみつ
大さじ1
作り方
- 1.ボウルにAを入れて混ぜ、生クリームを数回に分けて加えて混ぜ、冷凍用保存袋に入れて口を閉め、冷凍庫で約2時間冷やす。
- 2.①を取り出して袋の上から軽くもみほぐし、再び冷凍庫で約2時間冷やす。
- 3.②を器に盛り、混ぜ合わせたBをかけてチャービルを飾る。
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