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おいしいオイルも活用!ハーブの香りもごちそうです。

サーディンの香草パン粉焼き

2人分

カロリー:約265kcal

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材料(作りやすい分量)

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  • オイルサーディン

    1缶(約100g)

  • にんにくのすりおろし

    小さじ1/2

  • 塩、こしょう

    各適量

  • A
    じゃがいも(薄切りにしてゆでる)

    1個

  • A
    ほうれん草(塩ゆでしてざく切り)

    1/4束

  • B
    パン粉

    大さじ2

  • B
    粉チーズ、バジル(乾燥)

    各小さじ2

作り方

  • 1.オイルサーディンは身と缶汁に分け、缶汁はボウルに入れてにんにくを加え、混ぜ合わせる。
  • 2.耐熱容器にAを入れて塩、こしょうをし、①の身を並べて混ぜ合わせたBをふる。
  • 3.②に①の缶汁をまわしかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

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