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具材たっぷりで食べごたえのあるおにぎりです。

ひじきの炊き込みご飯おにぎり

8個分

カロリー:約170kcal

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材料(作りやすい分量)

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  • 米(洗って約30分水気をきる)

    2合

  • A
    しょうゆ、酒、みりん

    各大さじ1

  • A
    梅干し(種を除いて刻む)

    3個

  • B
    鶏ひき肉

    60g

  • B
    芽ひじき(水で戻して水気をしぼる)

    13g

  • B
    にんじん(せん切り)、ごぼう(ささがき)

    各30g

  • B
    生しいたけ(薄切り)

    2枚

  • B
    油揚げ(細切り)

    1枚

作り方

  • 1.炊飯器の内釜に米とAを入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を注ぎ、混ぜ合わせたBを平らにのせて炊く。
  • 2.①が炊き上がったらさっくりと混ぜておにぎりを合計8個作る。

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