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行楽はもちろん、毎日のお弁当にも◎。

イングリッシュマフィンのビーフサンド

4個分

カロリー:約280kcal

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  • イングリッシュマフィン

    4個

  • バター、リーフレタス(ちぎる)

    各適量

  • A
    牛切り落とし肉

    150g

  • A
    たまねぎ(薄切り)、ぶなしめじ(小房に分ける)

    各50g

  • B
    中濃ソース

    大さじ2

  • B
    トマトケチャップ

    大さじ1

作り方

  • 1.フライパンにサラダ油(分量外)を熱してAを炒め、火が通ったらBを加えて全体に味をからめ、粗熱を取る。
  • 2.マフィンは横半分に切って断面にバターを塗り、リーフレタス、①を1/4量ずつはさむ。合計4個作る。

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