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具材たっぷりで見た目も食べごたえも大満足!

カラフルオープンオムレツ

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  • オリーブオイル

    大さじ1・1/2

  • A
    帆立貝(ボイル)

    100g

  • A
    ミニトマト(半分に切る)

    6個

  • A
    スナップえんどう(半分に切る)

    6本

  • A
    パプリカ(黄・1.5cmの角切り)

    1/4個

  • A
    オリーブ(黒・輪切り)

    10g

  • B
    液体塩こうじ、牛乳

    各大さじ1・1/2

  • B
    溶きたまご

    4個分

  • B
    こしょう

    適量

作り方

  • 1.フライパンにオリーブオイルを熱してAを炒める。
  • 2.①に混ぜ合わせたBを流し入れ、強火で大きく混ぜてから形をととのえ、ふたをして中火で約2分焼く。

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