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麺にあらかじめつゆをからめるのがポイント!

納豆とめかぶの和えそば

2人分

カロリー:約470kcal

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  • ざるそば(乾麺)

    160g

  • 卵黄

    2個分

  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)、水

    各大さじ3

  • B
    めかぶ、納豆

    各2パック(約80g)

  • B
    オクラ(塩ゆでして小口切り)

    4本

  • B
    めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ2

作り方

  • 1.ざるそばは袋の表示時間通りにゆでて流水で洗い、水気をきって器に盛り、Aをかけてほぐすように和える。
  • 2.①に混ぜ合わせたBと卵黄をのせる。

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