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さわやかな梅の酸味が夏にぴったり!

たこと梅の混ぜご飯

2人分

カロリー:約365kcal

ごちそうレシピ

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  • ゆでたこの足(食べやすく切る)

    200g

  • A
    しょうがのせん切り

    1片分

  • A

    1/2カップ

  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ2

  • B
    温かいご飯

    300g

  • B
    梅干し(種を除いて刻む)

    正味20g 

  • B
    炒りごま(白)

    大さじ1/2

  • B
    みつば(ざく切り)

    適量

作り方

  • 1.鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらたこを加えて弱火で約20分煮、火を止めて粗熱を取る。
  • 2.ボウルにB、汁気をきった①を入れてさっくりと混ぜる。

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