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材料（作りやすい分量）
- かき（加熱用むき身）
150g
- みそ
大さじ2
- Aオリーブオイル
1/2カップ
- Aにんにく（つぶす）
2片
- A赤唐辛子（種を取り除く）
1本
- Bブロッコリー（小房に分ける）
1/4株
- Bエリンギ（食べやすく切る）
1本
- Bミニトマト（へたを取る）
6個
作り方
- 1.かきは薄い塩水（分量外）でふり洗いをし、水気をふき取る。
- 2.小鍋にAを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがしてきたら①とBを入れ、火が通るまで煮て火を止め、みそを溶かし入れる。
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